Фермерский бизнес: разведение уток и реализация утиного мяса

В нашей стране существует большое количество крупных фабрик и частных фермерских хозяйств разных масштабов. Преимущества стабильно развивающейся отрасли очевидны: Основные разновидности птицеводства и продукция отрасли Почему птицеводство получило такое широкое распространение? Ответ кроется в нескольких ключевых факторах: По статистике наибольшую популярность среди всех видов сельскохозяйственной птицы имеют куры. Они неприхотливы в содержании и довольно быстро набирают массу особенно бройлеры. Не меньшей популярностью пользуются водоплавающие птицы — гуси и утки. Настоящими гигантами среди домашних птиц являются индюки, которых очень высоко ценят за качество мяса. Курица — это идеальный вариант для получения большого количества яиц и ценного диетического мяса. Вся продукция делится на две условные категории — основная и второстепенная.

Мясо птицы (тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок). Технические условия

От гусей получают не только мясо, но и печень. Яйца чаще всего идут на инкубацию. В продажу их не пускают.

Утиная ферма или разведение уток как бизнес — выгодно или нет (г) Разведение уток, гусей, выращивание кур несушек как бизнес.

Не в сети Заходил: Но свинина, на мой взгляд менее выгодна, чем говядина, на свинью много комбикорма надо, навоз, сеном и соломой свинью не прокормишь, если что. Свиноводство приносит хорошую выгоду, если у вас как минимум тысяча голов, с КРС проще. А вообще очень многое от региона зависит. Например, у нас, в Пензенской области, курятиной все рынки и магазины битком забиты, средняя цена низкая, говядины, неделю - две, как минимум, надо в очереди стоять, чтобы быка закупщик забрал, свинины меньше, но цена на нее гораздо меньше чем на говядину, но недостатка в ней нет.

Бешеная цена у нас на баранину, вот чего недостаток, на рынке ее ну очень мало, мясо индейки у нас вообще не встречается, нет промышленного производства ее, даже и не знаю сколько она стоит, но если на рынок индюшатину выложить, цены можно поднять ого-го как, бройлерами объелись уже. Гусей не выгодно держать в промышленных масштабах, гусятину берут не столько любители этого мяса, а как дань традиции - Новый год и Рождество, а вот среди наших татар гусь самая почитаемая птица, непременный атрибут татарского села - лошади и огромные стада гусей, так что прежде чем заниматься разведением скота или птицы на мясо, нужно изучить местный рынок его запросы, чего нехватка, то и предлагать.

Как построить бизнес на разведении уток, расчет рентабельности

Все это упростит содержание, разведение и сбыт поголовья. Регистрация собственного бизнеса Невозможно вести законную деятельность без предварительной регистрации собственного бизнеса. В случае разведения уток, можно выбрать один из следующих форматов бизнеса: Эта форма предпринимательства подходит для крупных хозяйств, во главе которого стоит сразу несколько бизнесменов.

Птицеводство, разведение уток и кур,с давних пор приносит стабильный доход. Сегодня разведение уток и гусей - выгодный бизнес.

Выбираем породу и просчитываем рентабельность : Среди самых популярных пород гусей для нашей широты: Высокая яйценоскость до 80 яиц в год , относительно большой живой вес зрелого гуся до кг, в зависимости от корма , а также высокая стойкость к заболеваниям, сквознякам, заморозкам и другим неблагоприятным факторам.

Время набора массы в 5 кг — недель. Владимирская глинистая порода гусей. Что касается веса, то немного уступает Адлерскому гусю — среднестатистическая масса взрослого гуся — кг.

Рентабельность разведения гусей как бизнес, что учесть в бизнес-плане

Как живет современная деревня? Автор сайта, бывший городской житель, уже 5 лет живет в сельской местности и делится своими наблюдениями. Оказывается легко за один год можно заработать 10 миллионов рублей на бизнесе в деревне — разведение гусей.

Бизнес тября , Из них 30 кур и петухов, столько же гусей, 20 уток, 10 индоуток, три цесарки и пять индюков. Доставал их специально.

Чтобы птицы могли спрятаться от обеденной жары, следует организовать навес. Оригинальный домик для гусей Если нет совершенно никакой возможности выкопать пруд на своем участке, воспользуйтесь хитростью и купите для гусей просторный детский бассейн с низкими бортами. Несколько раз в месяц необходимо купать гусей в песке и золе, в которые добавлена кормовая сера. Это вещество является сильным противопаразитным средством от так называемого пухопероеда.

Укусы этого насекомого являются причиной возникновения многих болезней птиц, которые приводят к стрессу, потере перьев и веса. Кормление Яйцекладка у гусей непродолжительна. Чтобы извлечь из него максимальную выгоду, обеспечьте гусям полный покой и интенсивное питание. Рацион в зимнее время на одну голову составляет г.

птицеводство

Я проживаю в Восточном Казахстане, на границе с Российской Федерацией. Думаю, что мой опыт по разведению птицы, пригоден на всей территории бывшего Советского Союза. Я занимаюсь фермерским хозяйством более пяти лет. Разведение пернатых не основной вид занятий, но приносит достаточно ощутимую прибыль. Возможно, кто-то читал мои статьи о выращивании крупного и мелкого рогатого скота. С недавнего времени я посвятил свою жизнь сельскому хозяйству:

Выращиванием гусей сельские жители начали заниматься уже давно. Практически в каждом дворе хозяева разводят гусей, уток, индюшек и кур, но , как.

Агротехника и технологии 2 августа В СССР направления гусеводства и утководства были очень популярными, однако после перестройки они оказались почти забытыми. По мнению большинства экспертов, никаких особенных трудностей, связанных с содержанием и кормлением уток и гусей, нет. Может быть, именно поэтому сейчас бизнес по разведению водоплавающей птицы начинает возрождаться. Но после перестройки ситуация изменилась: Этот факт эксперт объясняет начавшимся в то время завозом в страну дешевых окорочков бройлеров, которые вытеснили из употребления россиян утиное и гусиное мясо, а также сложностью промышленной обработки водоплавающей птицы, состоящей в необходимости воскования тушки после этого воск снимают вместе с мелким пухом и пером.

По этим причинам гусеводство и утководство сосредоточились в частном секторе экономики. Но и эти показатели не идут ни в какое сравнение с объемом производства водоплавающей птицы в Юго-Восточной Азии. В Китае, Вьетнаме и Южной Корее, в отличие от Европы, бизнес по разведению уток и гусей очень популярен, говорит Ройтер. Там производят большое количество гусиного мяса, что связано с традицией его употребления в пищу.

В Китае, например, выращивается более 1 млрд уток и около млн гусей в год. Кроме того, в этих странах благоприятный климат, поэтому проблем с разведением уток и гусей меньше, чем в России, замечает эксперт. Преимущественно там разводят белую пекинскую утку, чуть меньшей популярностью пользуется порода индийских бегунов, добавляет он. Улучшение ситуации Тем не менее ситуация с разведением водоплавающей птицы в России постепенно начинает меняться: Эта тенденция прослеживается последние года, отмечает Ройтер.

Куры, гуси, утки

Как офисный работник построил бизнес на выращивании куры-бройлер Чистой воды курица! В году Дияр продал свою квартиру и на эти деньги построил небольшую ферму, где вместе с супругой начал выращивать домашнюю птицу без ГМО, антибиотиков и гормонов роста. Так появился бренд —"Фермерский дворик". На день мы вытаскиваем птенцов и помещаем в ясли, где есть свой световой и температурный режим.

Куры. Форум о правильном содержании кур. Рекомендации Общие вопросы,; Породы кур, генетика и ветеранария,; Содержание и кормление кур, выращивание цыплят,; Бизнес в куроводстве, Форум о разведении гусей для начинающих и не только Форум о разведении и содержании домашней утки.

Открывай свой салон оптики"под ключ" Они несут до яиц в год. Длительность инкубационного периода составляет в среднем 35 дней. Мясо мускусных уток нежное и нежирное, напоминающее по вкусу мясо диких уток. Из-за невысокой яйценоскости мускусных уток используют преимущественно для выведения гибридов так называемых муллардов. Лучше всего откармливаются гибриды, выведенные путем скрещивания мускусных селезней с утками пород руанская, орпинтон и ряда других, а также с их помесями.

Такие мулларды уже к двум месяцам набирают около 5 кг веса при относительно небольших затратах корма. Наиболее же популярны пекинские утки. Эти птицы имеют большие широкие головы, клювы оранжевого цвета, невысокие ноги, белое оперение, длинное, чуть приподнятое туловище, широкую, глубокую грудь. Распространенность пекинских уток объясняется тем, что цикл яйцекладок уток этого вида имеет много общего с куриным.

Утки других пород за год кладут до 80 яиц. Причем кладка осуществляется два раза за год — весной и осенью по яиц за каждый период.

Разведение кур уток гусей

Мясо птицы является диетическим. Его широко используют в кулинарии, готовя самые невероятные блюда. К тому же и яйцо — один из главных продуктов на столе потребителя. Именно поэтому выращивать птиц вдвойне выгодно.

Бизнес по выращиванию птицы является высокорентабельным и В отличие от кур, уткам не нужны насесты – они все время проводят.

Ведь это дает существенную прибавку к семейному бюджету — с одной стороны, и не требует огромных усилий и затрат — с другой. Конечно, потрудиться придется, но при грамотном подходе все труды можно свести к минимуму. Так какую птицу выгоднее разводить: Куры Из всей домашней птицы чаще всего в условиях дачного участка держат кур. А содержание кур на дачном участке не потребует от вас особых затрат и усилий. Для дачника, который не может проживать на своем участке круглый год без перерыва, наиболее приемлемый — вариант сезонного разведения живности, когда, приобретая в мае молодняк, к октябрю получаешь готовую к убою птицу.

Если же покупать кур-несушек весной и содержать их весь летне-осенний сезон, вы все лето будете с яйцами. Кроме того, откормив молодняк до осени до 2 и более кг , вы зимой будете иметь куриное мясо. Конечно, от вас потребуются первоначальные затраты для постройки курятника, но эти затраты единовременные.

И не обязательно строить капитальный дом для птицы. Главное — чтобы он защищал от природных осадков и чтобы в птичнике не было сквозняков.

Миллион за 40 дней: как заработать на утиной ферме?